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- Artículo:
Presentación. Consumo, seguridad alimentaria y salud. Una perspectiva de análisis desde las Ciencias Sociales
- Página:
9
- Sección:
Artículos
- Publicación:
Revista Internacional de Sociología
- Volúmen:
Tercera Época
- Número:
40
- Periodo:
Enero-Abril 2005
- ISSN:
00349712
- SrcID:
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- Documento número 414775
- Actualizado el martes, 23 de mayo de 2017 04:07:26 p. m.
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- Artículo:
Sociología y alimentación
- Autor:
Cecilia Díaz Méndez
Cristóbal Gómez Benito
- Página:
21
- Sección:
Artículos
- Publicación:
Revista Internacional de Sociología
- Volúmen:
Tercera Época
- Número:
40
- Periodo:
Enero-Abril 2005
- ISSN:
00349712
- SrcID:
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- Documento número 414776
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- Artículo:
Los debates actuales en la Sociología de la alimentación
- Autor:
Cecilia Díaz Méndez
- Página:
47
- Sección:
Artículos
- Publicación:
Revista Internacional de Sociología
- Volúmen:
Tercera Época
- Número:
40
- Periodo:
Enero-Abril 2005
- ISSN:
00349712
- SrcID:
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- Documento número 414777
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- Artículo:
Mitologías alimentarias cotidianas. Una relectura de Roland Barthes
- Autor:
Luis Enrique Alonso Benito
- Página:
79
- Sección:
Artículos
- Publicación:
Revista Internacional de Sociología
- Volúmen:
Tercera Época
- Número:
40
- Periodo:
Enero-Abril 2005
- ISSN:
00349712
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- Documento número 414778
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- Artículo:
La modernidad alimentaria. Entre la sobreabundancia y la inseguridad
- Autor:
Jesús Contreras Hernández
- Página:
109
- Sección:
Artículos
- Publicación:
Revista Internacional de Sociología
- Volúmen:
Tercera Época
- Número:
40
- Periodo:
Enero-Abril 2005
- ISSN:
00349712
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- Documento número 414779
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